東京住みなら一度は行きたい美味しいラーメン屋25選まとめ

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東京で一度は行きたい美味しいラーメン屋を厳選して紹介していきます。

今回、福岡から東京に移り住んで10年以上経つ知り合いの“ポテうま先輩”から情報収集しました。

ぽてうま先輩は食べ歩きが趣味で、ラーメン、居酒屋、定食屋と東京あらゆるお店を知り尽くすお方です。

出会いはある朝活イベントなのですが、同じ福岡出身ということで意気投合して今回の企画ができました。

STAYSTAY
ありがとうございます!意気込みをどうぞ。
ラーメンブログを立ち上げようとして挫折したポテうまです。
このラーメン100選は、私の10年間の記憶から呼び起こした汗と涙の集大成です。
ポテうま先輩ポテうま先輩
というわけで都内で場所は無差別。とにかくおすすめのラーメン屋を25店紹介していきます。ちなみに番号は連番で、ランキングではないのでその点だけよろしくです。

それから、今回紹介する25店舗を含む「東京ラーメン100店マップ」も完成しました。

食べ歩き歴10年がまとめる^^東京で行っておくべき名店ラーメン屋100選

Googleマップで今回紹介するラーメン屋を表示できるスグレモノです。ラーメン屋の情報をさらに知りたい人はチェックしてみてください。

それでは早速!

No.1 創作麺工房 鳴龍 (NAKIRYU)

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場所 〒170-0005 東京都豊島区南大塚2丁目34−4 SKY南大塚 1F
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営業時間 月 11:30~15:00
火 定休日
水 11:30~15:00 / 18:00~21:00
木 11:30~15:00 / 18:00~21:00
金 11:30~15:00 / 18:00~21:00
土 11:30~15:00 / 18:00~21:00
日 11:30~15:00 / 18:00~21:00
食べログ 創作麺工房 鳴龍 (NAKIRYU) – 大塚/担々麺 [食べログ]
日本で2番目にミシュラン一つ星が付いたラーメン店。でも実は担々麵がうまいお店。
ポテうま先輩ポテうま先輩
山手線沿いの大塚駅にあるミシュランラーメン店。ミシュランに載ったことで、海外からのお客がわんさか来ます。そして10席しかないので、ほぼ確実に並びます。ポテうま先輩も激推しの食べないと成仏できないラーメン屋です。

No. 2 SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 (コンジキホトトギス)

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場所 〒160-0022 東京都新宿区新宿2丁目4−1 第22宮庭マンション 1F
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営業時間 月 11:00~15:00 / 18:30~21:30
火 11:00~15:00 / 18:30~21:30
水 11:00~15:00 / 18:30~21:30
木 11:00~15:00 / 18:30~21:30
金 11:00~15:00 / 18:30~21:30
土 11:00~15:00 / 18:30~21:30
日 定休日
※土・祝は整理券制
昼の部10:00~ 夜の部15:30~ 配布開始
1人で4枚まで 1枚に付き1000円の預かり金が必要
食べログ SOBA HOUSE 金色不如帰 (コンジキホトトギス) – 新宿御苑前/ラーメン [食べログ]
蛤ベースのスープや煮干しでうまい。2018年移転で2019年ミシュラン一つ星がついた名店。
ポテうま先輩ポテうま先輩
2018年の移転オープン以来、快進撃を続ける名店。磨き上げられた黄金色に輝くスープ、絶妙な歯ごたえの中太麺、低温調理の旨味凝縮チャーシュー。さらに特性ソースが3種(ポルチーニデュクセル、インカベリーソース、白トリュフオイル)がラーメンという宇宙にビッグバンを加えていく珠玉の傑作。

No. 3 六厘舎(ロクリンシャ)

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場所 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9−1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート内 B1
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営業時間 営業時間
7:30~9:45(L.O.9:30)
10:00~23:00(L.O.22:30)
日曜営業
年中無休
食べログ 六厘舎 – 東京/つけ麺 [食べログ]  
つけ麺と言ったら六厘舎といわれるほど知名度高い。東京駅だと行列で2時間待ちだったりする。
ポテうま先輩ポテうま先輩
東京で美味しいつけ麺が食べたいと思ったら絶対に名前が出るお店。行ってない人は一回で良いので行列に並んでおこう。

No.4 篝(かがり)

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場所 〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目4−12
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営業時間 営業時間11:00〜15:30、17:30〜?
不定休
食べログ 銀座 篝 本店 (カガリ) – 銀座/ラーメン [食べログ]
割烹料理店のような品がある。醤油と鶏白湯どっちもうまし。
ポテうま先輩ポテうま先輩
東京で上品なラーメンが食べたいならここ。ラーメン屋と割烹料理のコラボレーションで、デートにおしゃれなラーメンという選択肢をもたらしてくれる名店。

No.5 らぁ麺 はやし田

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場所 東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館 1F
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営業時間 11:00~16:00 / 18:00~22:00
(スープ切れ早仕舞いあり)
食べログ らぁ麺 はやし田 新宿本店 – 新宿/ラーメン [食べログ]
スープも麺もバランスがとれている。醤油ラーメン最高峰の一つ。
ポテうま先輩ポテうま先輩
新宿の路地裏にある濃いめな醤油ラーメン。人気なのがつけ麺で、特性濃いめスープの中にくぐらせて食べるチャーシューが絶品。新宿で買い物して、お腹空いたらここに行こう。

No.6 すごい煮干しラーメン凪

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場所 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F
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営業時間 24時間営業
年中無休
食べログ すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王) – 新宿三丁目/ラーメン [食べログ]
煮干しがこれでもかというくらい入っている煮干し好きを唸らせるラーメン。
ポテうま先輩ポテうま先輩
お酒を飲んで煮干しが恋しくなったら行くラーメン屋。どこを食べても煮干しの味がする、煮干し好きのためのラーメン。

No.7 麺屋一燈(いっとう)

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場所 〒124-0023 東京都葛飾区東新小岩1丁目3−7
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営業時間 【平日】
11:00~15:00/18:00~22:00
(第4水曜日のみ11:00~15:00)
【土・日・祝】
10:30〜15:00/18:00〜22:00
※スープまたは麺が無くなり次第終了
食べログ 麺屋一燈(いっとう) – 新小岩/ラーメン [食べログ]
鶏白湯に魚介を合わせたスープがフィルハーモニーしている。
ポテうま先輩ポテうま先輩
新小岩に住む人が参拝に訪れる至宝の麺どころ。濃厚な魚介スープのつけ麺も美味しく、鶏白湯スープのラーメンも抜群。場所柄あっさりと中に入れたりします。うまい。

No.8 麺処 花田

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場所 〒124-0023 東京都葛飾区東新小岩1丁目3−7
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営業時間 【平日】
11:00~15:00/18:00~22:00
(第4水曜日のみ11:00~15:00)
【土・日・祝】
10:30〜15:00/18:00〜22:00
※スープまたは麺が無くなり次第終了
食べログ 麺屋一燈(いっとう) – 新小岩/ラーメン [食べログ]
いつも並んでるイメージしかない。野菜のコクがわかる味噌ラーメン。
ポテうま先輩ポテうま先輩
新小岩に住む人が参拝に訪れる至宝の麺どころ。濃厚な魚介スープのつけ麺も美味しく、鶏白湯スープのラーメンも抜群。場所柄あっさりと中に入れたりします。うまい。

No.9 風雲児

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場所 東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
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営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00
※売り切れ次第終了
定休日
日・祝(※GW、お盆休み、年末年始の休業あり)
食べログ 風雲児(ふううんじ) – 新宿/ラーメンつけ麺 [食べログ]
新宿のつけ麺といえば風雲児。お店の手際の良さも必見。
ポテうま先輩ポテうま先輩
つけ麺の美味しいお店に必ずと言っていいほど名前の出るお店。公園側までだいたい並んでいるけど、お店の回転は良いので根気よく待とう。

No.10 ラーメン いつ樹

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場所 〒198-0024 東京都青梅市新町9丁目2211
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営業時間 月〜日
昼/11:00~スープ・麺が無くなるまで
夜/17:00~21:00
不定休
食べログ らーめん いつ樹 本店 – 青梅/ラーメン [食べログ]
鯛をベースにしているラーメンとエビつけ麺。エビつけ麺はめちゃ濃厚。
ポテうま先輩ポテうま先輩
都心から遠く離れた場所に長蛇の列が並ぶ名店。最後の一滴までこだわり抜いたラーメンスープ、濃厚なのに飲み干して帰りたくなる不思議さ。

No.11 真鯛らーめん 麺魚

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場所 〒130-0022 東京都墨田区江東橋2丁目8−8
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営業時間 月〜日 11:00〜21:00
年中無休
食べログ 真鯛らーめん 麺魚 本店 – 錦糸町/ラーメン [食べログ]
鯛をベースにしているおめでたい(鯛)ラーメン。
ポテうま先輩ポテうま先輩
なによりも上に乗った真鯛が抜群の美味しさ。錦糸町はアクセス抜群なので東京住みでまだ行ってないなら勿体無い。あらゆるところに鯛を感じる店内も魅力。

No.12 博多長浜らーめん 田中商店

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場所 東京都足立区一ツ家2-14-6
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営業時間 18:00~翌4:00
年中無休
食べログ 田中商店 本店 – 六町駅/ラーメン [食べログ]
本場長浜のラーメン。飲んだらシメに地元が恋しくなる。
ポテうま先輩ポテうま先輩
東京で食べられる本場博多の味。長浜寄りでお酒のシメにすすりたくなる一杯。本場博多のホンモノを味わいたい人はぜひ。

No.13 東池袋 大勝軒 本店

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場所 〒171-0022 東京都豊島区南池袋2丁目42−8
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営業時間 平日土日11:00~22:00
水曜定休日
食べログ 東池袋 大勝軒 本店 – 東池袋/つけ麺 [食べログ]
つけ麺ブームの火付け役。変わらないおいしさで、ラーメンとつけ麺どちらもイケる。
ポテうま先輩ポテうま先輩
つけ麺の歴史はここから始まった。創業者でラーメンの神様と呼ばれていた「山岸一雄」さんが手がけたもりそばは、つけ麺を愛する全ての人が敬礼すべき遠い昔の遺産。歴史の始まりを感じる場所。

No. 14 カラシビ味噌らー麺 鬼金棒(キカンボウ)

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場所 東京都千代田区鍛冶町2-10-9
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営業時間 [月~土・祝] 11:00~21:30
[日] 11:00~16:00
定休日なし
食べログ カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 – 神田/ラーメン [食べログ]
唐辛子と山椒で味付けしている。激辛好きは行くべき。
ポテうま先輩ポテうま先輩
辛くて美味くて痺れる味噌ラーメン。特性のカラシビで食欲にも辛さにも火をつける、おまけにパクチー爆盛りで舌も胃袋も両方満足させられる逸品。近くにきたら立ち寄り推奨。

No.15 龍の家(たつのや)

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場所 東京都新宿区西新宿7丁目4−5
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営業時間 月〜日 11:00~23:30(お並びいただく場合は23:00に受付終了)
年中無休
食べログ ラーメン 龍の家 新宿小滝橋通り店 – 新宿/ラーメン [食べログ]
新宿にある店。九州ラーメンを食べたくなったら間違いなくここ。
ポテうま先輩ポテうま先輩
バリカタ、ハリガネ、粉落とし。福岡スタイルでとんこつラーメンを食べたくなったらここに来る。スープを口に運ぶたびにため息がこぼれる美味しさ。

No.16 麺屋 Hulu-lu (フルル)

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場所 東京都豊島区池袋2丁目60−7
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営業時間 【月・水・木・金・土】
11:30〜15:00
18:00〜21:00
【日・祝】
11:30~15:30
定休日: 火曜
食べログ 麺屋 Hulu-lu (フルル) – 池袋/ラーメン [食べログ]
池袋でハワイを感じられる癒しのお店。ハワイの風を感じながら、野菜を生かした優しい味が染み渡ります。
ポテうま先輩ポテうま先輩
醤油ラーメンでゴキゲンなハワイを感じる!?唯一無二のコンセプトながら、スープ、麺、チャーシューはどれも最高傑作。ハワイとラーメンを見事に昇華させた神コラボ。

No.17 らあめん 満来

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場所 東京都新宿区西新宿1丁目4−10
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営業時間 月〜日 11:00~23:00
定休日なし
食べログ らあめん 満来 (まんらい) – 新宿/ラーメン [食べログ]
チャーシューのあまりの大きさに、開いた口が閉じないままスープを口に運ぶことでしょう。
ポテうま先輩ポテうま先輩
珍しい納豆のつけ汁もある面白いお店。麺盛り量とチャーシューの大きさに圧倒されます。

No.18 ラーメン むてっぽう 西池袋店

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場所 東京都豊島区西池袋1-13-8
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営業時間 11:00~23:30
年中無休
食べログ ラーメン むてっぽう 西池袋店 – 池袋/ラーメン [食べログ]
味噌ラーメンがおすすめ。味噌があっさりしているので食べやすい。
ポテうま先輩ポテうま先輩
みんな的には辛いラーメンをおすすめしているけど、通常の味噌ラーメンの優しくて甘い味わいが実は絶品。

No.19 焼きあご塩ラーメン たかはし

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場所 東京都新宿区歌舞伎町1-27-3 KKビル 1F
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営業時間 11:00~翌5:00(L.O5:00)
年中無休
食べログ 焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店- 新宿/ラーメン [食べログ]

あごをつかった塩ラーメン。上品だがコクがある。

真夜中もやっているので、新宿界隈で飲んで遅くなったときにも使える良いお店。

No.20 創新麺庵 生粋 池袋本店

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場所 東京都豊島区池袋2丁目12−1
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営業時間 [月~土] 11:30~15:00
18:00~22:30
[日・祝] 11:30~15:00
17:30~21:00
定休日
火曜定休
食べログ 生粋 池袋本店 – 池袋/ラーメン [食べログ]
さんまの味を凝縮したラーメン。とにかく癖になる旨さです。
ポテうま先輩ポテうま先輩
ラーメンなのに焼きさんまを口に含んだ瞬間のあの旨味が広がる不思議なスープ。焼けた皮の香ばしさ、醤油の香りも一滴の中に凝縮されている。魚介スープが苦手な人もぜひ。

No.21 麺屋 六感堂

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場所 東京都豊島区東池袋2丁目57−2 コスモ東池袋 101
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営業時間 月〜金11:30~15:00
17:30〜21:00 L.O(売切次第終了)
土日祝 11:30〜21:00L.O(売切次第終了)
火曜定休日
食べログ 麺屋 六感堂 – 池袋/ラーメン [食べログ]

魚介スープでとても上品なラーメン。チャレンジ精神のファンになろう。

緑色のグリーン麺や、夏限定の山椒ブラック麺など期間限定でいろんなラーメン作りに挑戦する六感堂。ちょっとした遊び心がファンの心をくすぐるも多いお店です。

No.22 志奈そば 田なか

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場所 東京都豊島区東池袋2丁目19−2
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営業時間 [月~金]
11:00~15:00/17:00~21:00
[土]
11:00~15:00
定休日:日曜日
食べログ 志奈そば 田なか – 池袋/ラーメン [食べログ]
鯵の煮干を使った独特な旨さ。食べ終わったあとに余韻に浸れます。
ポテうま先輩ポテうま先輩
メニューの煮干しとトリュフという文字を見て、食材としての運命の出会いに心踊るお店はこちらです。

No.23 ソラノイロ食堂

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場所 東京都豊島区池袋2丁目22−5 東仙第2ビル1F
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営業時間 [火~金] 11:30~15:00(L.O.14:00)
18:00~23:00(FOOD L.O.22:00/DRINK L.O22:30)
[土] 11:30〜22:30(FOOD L.O.21:30/DRINK L.O22:00)
[日・祝] 11:30~15:30(FOOD L.O.21:30/DRINK L.O22:00)
定休日:月曜日(祝日の場合営業で火曜日休み)
食べログ ソラノイロ食堂 池袋店 – 池袋/ラーメン [食べログ]
塩ラーメンでこってり味はここだけ。花びらチャーシュー麺がおすすめ。食堂なのでいろいろアテもある親父向けなお店です。
ポテうま先輩ポテうま先輩
無料wifiがついているラーメン屋はここ以外なかなかないと思う。夜はお酒もたしなめる酒場としても使えるお店。

No.24 Japanese Soba Noodles 蔦

場所 東京都豊島区巣鴨1丁目14−1
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営業時間 [木~月] 11:00~15:00 17:00〜20:00
[火] 11:00~15:00
定休日:水曜日
食べログ Japanese Soba Noodles 蔦 – 巣鴨/ラーメン [食べログ]
ラーメン店史上初ミシュラン1つ星を獲得した。行列覚悟で1日をラーメンのために捧げる店。
ポテうま先輩ポテうま先輩
ラーメンを芸術にまで押し上げる麺とスープの美術館と個人的に呼んでいるお店。東京住みなら一度は1日を捧げて味わいたい絶品ラーメン。

No.25 らぁ麺 やまぐち

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場所 東京都新宿区西早稲田3丁目13−4
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営業時間 11:30~21:00(L.O)
定休日:月曜日
食べログ らぁ麺やまぐち – 西早稲田/ラーメン [食べログ]
スープも麺もバランスがとれている。醤油が絶品です。
ポテうま先輩ポテうま先輩
鶏の旨味が際立つ上品なスープ。全体的なバランス感は君の名はのパラレルワールド的で、調和を感じる仕上がり。

ー朗報ー

今回、紹介した店舗は実は”ポテうま先輩”の知るたった一部の情報。

この25店舗を含む、東京住みなら一度は行きたいおすすめラーメン100店を独自にまとめました。

以降はnoteにまとめたので気になる人はチェックしてみてほしい。

https://note.mu/stay_minimal/n/n10fa51f98a8d

以上、最後までお読みいただきありがとうございました。